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우리가 자주 먹는 아이스크림, 다들 알고 계시겠지만 몸에 그리 좋지 않죠...

오늘은 왜 아이스크림이 몸에 안 좋은지 아이스크림들의 성분표를 들어다 보면서 분석해 볼게요.

1. 모노 다이글리세라이드

유화제 또는 질감을 좋게 하는 데 사용하는 식품첨가물인데요.

트랜스지방을 포함하고 있지만 유화제로 분류되기 때문에 트랜스지방 표기에 적용되지 않습니다.

또한 음식에 사용하는데 제한이 없어

트랜스지방이 0g이라고 표기된 식품일지라도 해당 첨가물이 들어가 있으면

트랜스지방이 포함되어 있는 것으로 보셔야 합니다.

2. 카라기난

당뇨 및 대장 염증을 유발할 수 있는 첨가물로

역시나 유화제로 사용되고 있습니다.

일일섭취량이 정해져 있지 않아서

우리도 모르는 사이에 계속 섭취하고 있을 수도 있습니다.

 

섭취량이 1972년에는 하루 45mg이었으나

2003년에는 하루 7.7g으로 올랐다고 합니다...

물론 아이스크림을 아예 안 먹을 수는 없지만

많이 드시는 분들은 양을 줄이거나 보다 건강한 아이스크림을 찾아보시는 건 어떨까요? ^^

이만 글 마치고 더 좋은 글로 돌아올게요!!

 

 

출처: https://cafe.naver.com/cafe1535/1538488


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<검진을 필요로 하는 당뇨병 위험 요인>

- 과체중 또는 복부비만인 경우

- 가족(부모, 형제자매) 중 당뇨병 환자가 있는 경우

- 과거 검진에서 혈당이 ‘비정상’으로 나온 경우

- 임신당뇨병이나 4 kg 이상의 거대아 출산력이 있는 경우

- 고혈압, 이상지질혈증, 심뇌혈관질환을 동반한 경우

당뇨병위험요인에 해당된다면 검사해보세요

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제가 몇년 전 병원에서 고지혈증을 진단받고 그때 부터 무척 고지혈증에 대해 관심이 많아 졌습니다.

근데 아무리 고치려 노력하지만 쉽지만은 않네요.

 

고지혈증을 관리하기 위해서는 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

쉽게 먹을 수 있는 고지혈증에 좋은 음식들을 소개해드릴게요

 

1. 닭 가슴살 : 지방 함량이 적고 단백질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

2. 딸기 : 항산화 물질이 풍부하여 LDL 콜레스테롤을 감소시킵니다.

3. 시금치 : 비타민 C와 카로틴이 풍부하여 고지혈증 관리에 도움이 됩니다.

4. 녹차 : 항산화 특성이 있어 혈관 건강에 좋습니다.

5. 당근 : 베타카로틴이 풍부하여 혈관 건강에 좋습니다.

6. 블루베리 : 안토시아닌이 풍부하여 혈관을 보호합니다.

7. 등푸른 생선 : 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈관 건강에 좋습니다.

 

이 외에도 건강한 식단을 유지하고, 규칙적인 운동과 흡연 금지 등의 생활습관 개선이 중요합니다.

 

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고지혈증(高脂血症, Hyperlipidemia)은 혈액 내에 지질(지방) 성분이 과도하게 증가한 상태를 의미합니다. 주로 콜레스테롤이나 중성지방(트리글리세라이드, Triglyceride) 수치가 정상 범위를 초과할 때 진단됩니다.


🔹 고지혈증의 종류

  1. 고콜레스테롤혈증 (Hypercholesterolemia)
    • LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤이 높을 때
    • "나쁜 콜레스테롤"이라고 불리며, 동맥경화(혈관 막힘) 위험 증가
  2. 고중성지방혈증 (Hypertriglyceridemia)
    • **중성지방(Triglyceride)**이 높을 때
    • 비만, 당뇨, 과음 등이 원인
  3. 복합형 고지혈증
    • LDL 콜레스테롤과 중성지방이 동시에 높은 경우

⚠️ 고지혈증의 원인

잘못된 식습관: 기름진 음식, 과도한 탄수화물 섭취
운동 부족: 신진대사가 저하되면서 지방이 축적
비만: 체지방 증가로 인해 혈중 지질 농도 상승
유전적 요인: 가족성 고지혈증이 있는 경우
질병: 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 신장 질환 등
과도한 음주: 간에서 중성지방 합성 증가


🚨 고지혈증의 위험성

  • 동맥경화(아테롬성 동맥경화증) → 혈관이 좁아지고 딱딱해짐
  • 심혈관 질환 (심근경색, 협심증, 뇌졸중)
  • 지방간 → 간 기능 저하
  • 췌장염 (중성지방 과다 시)

 


🏃 예방 및 관리 방법

✔️ 식이요법:

  • 기름진 음식, 튀김, 가공식품 줄이기
  • 채소, 생선, 견과류 등 건강한 지방 섭취
    ✔️ 운동: 유산소 운동(걷기, 조깅) & 근력 운동 병행
    ✔️ 체중 관리: 적정 체중 유지
    ✔️ 금주 & 금연: 음주와 흡연은 혈관 건강에 악영향
    ✔️ 정기적인 건강검진: 혈중 지질 검사(총 콜레스테롤, LDL, HDL, 중성지방 확인)

👉 고지혈증은 특별한 증상이 없지만, 방치하면 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다. 생활습관을 개선하고 필요하면 약물 치료(스타틴 계열 등)를 병행하는 것이 중요합니다! 💙

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혈당이 폭발!

건강을 지키려 먹는 음식이지만

오히려 건강을 나빠지게 하는 음식이라면 잘 알고 적당히 먹어야 겠죠?

 

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지난해 고혈압 진료 747만여 명 중 당뇨병 동반 87만여 명

바나나는 칼륨이 많아 몸속 짠 성분(나트륨) 배출에 도움이 돼 혈압 조절에 기여한다. [사진 = 게티이미지뱅크]



건강보험심사평가원의 자료에 따르면 2023년 고혈압으로 병원을 찾은 사람은 남자 382만여 명 , 여자 365만여 명에 달했다. 여기에 당뇨병이 같이 있는 사람이 87만여 명이나 됐다. 대표적인 기저질환을 모두 갖고 있는 것이다. 특히 중년의 나이에 당뇨-고혈압을 동시에 앓고 있으면 각종 질병 위험이 높아진다. 꼭 고쳐야 할 습관은 무엇일까?



각종 질병 많이 생기는 50~60대… 혈압, 혈당 관리 비상



지난해 고혈압으로 진료를 받은 747만여 명 가운데 제2형 당뇨병도 갖고 있는 사람이 87만여 명에 이른다. 혈압은 물론 혈당 관리에 비상이 걸린 사람들이다. 몸의 노화가 빨라지는 50~60대는 전체 암 환자의 절반 이상을 차지하고 심장-뇌혈관 질환 위험이 늘어나는 연령대다. 당뇨병, 고혈압이 다 있으면 심장병(협심증-심근경색증), 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)에 걸릴 가능성이 커진다. 췌장암 등 암 위험도 증가한다. 당뇨병, 고혈압 예방 및 조절이 매우 중요한 시기다.



혈관 망가뜨리는 출발점… “혈관 노화 진행되는 50~60대가 더 위험”



고혈압, 당뇨병이 위험한 이유는 혈관을 망가뜨리는 출발점이기 때문이다. 혈압은 혈관을 따라 흐르는 피가 혈관 벽에 가하는 압력이다. 이 압력이 높으면 혈관이 수축해 피가 원활하게 흐르지 못할 수 있다. 50~60대는 혈관의 노화에 중성지방이 들러 붙어 있는 경우가 많아 아예 막힐 수 있다. 심장-뇌혈관 질환이 발생하는 것이다. 혈당 조절이 안 되면 몸속 미세혈관이 망가져 다양한 후유증이 생긴다. 췌장암은 당뇨가 갑자기 생기거나 악화될 경우 나타날 수 있다. 혈당 관리와 깊은 관련이 있는 것이다.



혈압–혈당 관리에 가장 중요한 음식… “중년은 절제가 필요한 시기”



고혈압, 당뇨병 예방-관리에는 음식 선택이 가장 중요하다. 빵, 라면 등 정제 밀가루 음식은 혈당을 빨리 올리는 당 지수가 높아 당뇨병 예방-조절에 좋지 않다, 라면은 열량도 꽤 높고 짠 스프는 혈압을 올린다. 나트륨 함량이 많은 제품이 있어 지속적으로 라면 국물에 밥까지 말아 먹으면 혈압, 혈당이 급격히 상승할 수 있다. 포화지방이 많은 고기 비계-내장 등을 좋아하면서 늘 앉아 있는 습관이 있으면 살이 찌고 혈당 관리에 좋지 않다. 과식을 피하고 몸을 많이 움직여서 혈당을 내릴 수 있다.



라면 먹은 후 바나나… 잡곡, 채소, 해조류가 좋은 이유?



소금에 절인 김치-나물, 찌개 보다는 생채소를 먹는 습관을 들이자. 라면을 먹은 후 칼륨이 많은 바나나를 먹으면 몸속 짠 성분(나트륨) 배출에 도움이 된다. 대부분의 채소에는 칼륨이 많다. 양배추, 녹색 채소, 양파, 토마토, 시금치 등이 있으면 더욱 좋다. 잡곡, 채소, 해조류에는 식이섬유가 많아 혈당이 천천히 낮게 오르게 한다. 중성지방을 줄여 혈관 질환으로 발전하지 않도록 도와준다. 혈압, 혈당에 이상이 나타나면 음식부터 바꿔야 한다. 그래야 위험한 심장-뇌혈관 질환을 막을 수 있다.

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